2024 Informationen zum Gänseessen folgen im Herbst.
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Café – Bistro – Catering ……………. Reservierungen zum 'Frühstück' (vormittags) oder unseren 'High Tea' erbitten wir online über den Button "Reservierung" vorzunehmen. Am Nachmittag reservieren wir nur für unseren 'High Tea' ab 2-6 Personen oder in Absprache, für größere Gruppen bzw. besondere Anlässe!
2024 Informationen zum Gänseessen folgen im Herbst.
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was ist eigentlich der Unterschied zwischen Cream Tea & ‚High Tea‘
Zum Cream Tea, der individuell bestellt wird, gehört klassisch ein Kännchen oder Mug Tea, hierzu steht eine reichhaltige Tee-Auswahl von Ronnefeldt in unserer Teekarte bereit und dann natürlich unsere hausgemachten Scones (zwei) mit Clotted Cream und Konfitüre!
Unseren ‚High Tea‘ bieten wir anders als in der klassischen Tradtion am Abend, zu drei verschiedenen Uhrzeiten (14:00/15:00/16:00 Uhr) am Nachmittag an. (Bitte online über unsere Homepage reservieren) Zum ‚High Tea‘ wird zusätzlich zum Angebot des Cream Tea auch Herzhaftes wie Sandwiches (Ei+Kresse, Käse+Schinken, Lachs+Sahnemeerrettich) gereicht. Dazu kommt eine Auswahl unserer Cheesecake, Apple Crumble, Fruit Tartlets, Tea Cake und Short Bread Bisquits.
Klassisch wurde der High Tea zwischen 17:00-19:00 Uhr angeboten. Man muss dazu wissen, dass im 18. und 19. Jahrundert das Abendessen/Dinner zumeist erst ab 21:00 Uhr gereicht wurde und der ‚High Tea‘ als Überbrückung in den frühen Abendstunden in der Upper Class eingenommen wurde.
Und eine Frage, die wir häufug gestellt bekommen: Was kommt zuerst auf den Scone? Die Clotted Cream oder die Erdbeermarmelade?
Direkt vorweg, es gibt kein richtig oder falsch, aber tatsächlich gibt es zwei britische Variationen. In Cornwall isst man die Scones mit Jam und obendrauf die Clotted Cream. Dagegen startet man in Devon unten mit der Clotted Cream und streicht die Marmelde darüber.
Egal wofür man sich entscheidet, wir wünschen Guten Appetit zu diesen herzhaft, süßen Köstlichkeiten!
überrasche oder beschenke Deine Lieben mit einem Geschenk für: „Dich von Herzen“
zum Geburtstag – zur Hochzeit – für ‚zweisame Stunden‘ – oder einfach weil es Dich gibt
z.B. für ein ausgiebiges Frühstück,
hausgemachten Kuchen, wie z.B. Ingwer-Cheesecake,
unsere ‚Scones mit Clotted Cream und Jam‘ oder unseren beliebten ‚High Tea‘
Dazu erstellen wir gerne einen Wert-Gutschein, der zu unseren Öffnungszeiten erworben werden kann.
Aus organisatorischen Gründen können wir oft nicht ans Telefon gehen, wir bitten um Verständnis. Bei Fragen zu Ihrer Reservierung sprechen Sie uns bitte auf die Mailbox (geben Sie dabei den Grund und Ihre Rufnummer an) wir rufen Sie dann gerne zurück.
Wir nehmen Reservierungen ausschließlich für Frühstückszeiten zwischen 10:00-11:30Uhr und unseren ‚High Tea‘ am Nachmittag entgegen Eine Reservierung für den ‚High Tea‘ ist mit mind. (!!!) 7 Tagen Vorlauf vorzunehmen und ist verbindlich.
Für den Nachmittag nehmen wir ausser für den ‚High Tea‘ grundsätzlich keine Tischreservierung vor außer in Absprache für Gruppen ab 15 Personen. Ansonsten findet sich immer ein Plätzchen!
Mittwoch bis Freitag – 10 – 18 Uhr
Samstg, Sonn- & Feiertags – 10 – 18 Uhr
Montag & Dienstag – Ruhetag
Für Veranstaltungen an diesen Tagen z.B. Beerdigungen, sprechen Sie uns bitte an!
Auch gibt es Veranstaltungen, zu denen unser Café teilweise (z.B. ab 14 Uhr) oder auch ganztägig angemietet wird, dies kommunizieren wir über unsere sozielen Medien wie Facebook und Instergram.
Bitte beachten Sie auch unsere Angaben zu den Betriebsferien.
Das Cosy Corner 1717 Team
unsere Homepage soll Euch dazu dienen, einen ersten Blick auf unser Cosy Corner 1717 zu erhalten. Wir informieren hier regelmäßig über Neues aus unserem Haus.
Gerne könnt Ihr uns Eure Kommentare über facebook oder Instagram zukommen lassen. Aus Datenschutzgründen verzichten wir auf unserer Homepage darauf.